Thursday, April 9, 2009

MY DINNER

Lame sungguh tak masak. Akhirnye arini aku pegang jugak sudip kat dapur tu...hehe. Kebetulan arini blk awl & takde pape activiti..perut pulak lapar. Nak pegi tapau..bosan pulak asyik makan luar je. Lagi pun smalam ade beli sayur sket kat pasar mlm.

Otw blk rumah terfikir-fikir plak nak masak ape mlm ni..Antara menu2 yg terlintas:
1. Nasi goreng vege - "tanakla goreng2 nak jaga diet (keke poyo)"
2. Sup vege dgn soh hoon - "bole tahan ke perut aku dgn soh hoon je"
3. Maggi goreng vege - "aisey..dah abis stok plak..mlas nak g kedai"
4. Bubur nasi vege - "malas pulak nak tunggu nasi menjadi bubur"

Last2 korek punye korek aku jumpe instant mee..maggi kari..oleh sbb aku da bosan dgn maggi kari maka aku buat resepi baru... Sup vege dgn instant mee..(resepi baru ke?..ntahla hentam saje). Cara memasak mudah. Total time aku amek dlm 15-20min ikut kepakaran & kecekapan memasak anda ye. Kalau lg cekap lg cepat bole masak. Tp serius mmg cepat, mudah & membuka selera..So bg yg baru berdua or bertiga tu kalau malas nak masak nasi boleh la mencuba.Untuk resepi dan cara memasak sile refer kat bawah k..

SUP VEGE Dgn INSTANT MEE

Bahan2
  1. 3 ulas bawang merah
  2. 2 ulas bawang putih
  3. 1/2 inci halia
  4. garam secukup rasa
  5. Flavoured pepper secukup rasa
  6. 1 tbs serbuk perencah sup daging Adabi (kalau nak ayam pun ok je tp best kalau daging)
  7. 1/2 btg Carrot & sawi fat choy asingkan daun & batang (kalau nak letak sayur lain pun bole)
  8. 1 packet Instant mee (perencah dibuang)
  9. 2 tbs minyak masak
  10. 2 gelas air
Cara2
  1. Tumbuk bahan 1-3 tp tak perlu lumat. Ala kadar je
  2. Panaskan minyak. Tumiskan bahan 1-3 hingga naik bau.
  3. Masukkan carrot & batang sawi tumiskan sehingga separuh masak
  4. masukkan air & serbuk perencah sup dan tunggu mendidih
  5. Bile dah mendidih sup tu barulah masukkan instant mee & daun sawi
  6. jgn biar lama2 ckup dlm 5min dan angkat.
Dan hasilnya....

Hidangan ni bole makan sorg sbb ikut sukatan 1 packet Maggi. But for me i shared with my roomate. Malas nak kenyang2 sgt nnti perut rase semcm. Tapi bg yg dah berdua tu better buat 2 packet. Takut nnti husband tak cukup kenyang plak hehe. Bahan2 tu just lebihkan sikit buat double ke ikut bape packet instant mee yg diguna. Ikut rase anda. Selamat mencuba! ;)

No comments: